venerdì 17 gennaio 2014

La Mini Ricetta Dukan da Aperitivo: Tartine Verdi Salmone e Philadelphia (crociera PV, Mantenimento)


Difficoltà *  Costo **   Tempo di preparazione 15'

Le tartine burro e salmone su un buon crostino sicuramente non hanno rivali, ma questa è un ottima alternativa per riuscire a coccolarsi anche durante la dieta.
Il cetriolo con la sua croccantezza ricorda il crostino, e il Philadelphia sostituisce il burro.
Ottime! Ringraziamo l'amica Timea per la ricetta

Ingredienti 

  • 1 confezione di salmone affumicato
  • 4 cetrioli
  • una confezione di Philadelphia Light





Preparazione

La ricetta è molto semplice.
Solitamente i cetrioli sono sbucciati integralmente, ma potrete fare una scelta più estetica e sbucciarli a strisce verticalmente prima di tagliarli a fettine per ottenere l'effetto a righe che vedete nella foto.
Un mezzo cucchiaino di Philadephia, e un pezzettino di salmone.
I contrasti dei sapori
 vi sorprenderanno!

Come Impiattare

Ci siamo ispirati alle tartine burro e salmone, quindi teniamo l'impiattamento originale, possiamo servirle su un piatto da portata, che fungerà anche da vassoio nel caso in cui vogliate offrirle ai commensali!

Bon Appetit!

2 commenti:

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